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碧桂園酒店集團與北京宴達成戰略合作 開啟極致“中國服務”
發布時間:2018-03-16
3月14日,碧桂園酒店集團與知名高端餐飲品牌——“北京宴”簽訂戰略合作協議,碧桂園酒店集團正式加入北京宴主導成立的“中國服務學習聯盟”,雙方將就餐飲業務展開深度合作,碧桂園旗下碧桂園鳳凰酒店中餐廳將引入北京宴備受贊譽的親情化和個性化的“中國服務”,為消費者帶來極致的服務體驗。
在碧桂園酒店集團副總裁冀宏軍、趙必強以及首批試點酒店領導的共同見證下,碧桂園酒店集團總裁周濤和北京宴董事長楊秀龍分別代表雙方進行了簽約。簽約儀式上,雙方均表示,未來要攜手并肩,在打造“中國服務”上進行積極探索,共同打造具有溫度的餐飲經營模式,實現共創雙贏,推動餐飲業的良性發展。
北京宴成立于2012年,憑借優良環境、優質出品和中國服務,在競爭激烈的餐飲業樹立良好口碑和鮮明的品牌形象,備受消費者和市場肯定,其開創性的“為每一位顧客創造美好的回憶和可以流傳的故事”的服務模式和打造“中國服務”的品牌理念為它帶來了餐飲業內極高的聲譽。
北京宴在成立之初就明確了發展方向,即:打造中國宴會文化一流品牌,創造北京宴親情的家和文化,建立科學和藝術的管理模式,造就中國服務人才孵化基地。另一方面,北京宴菜品以粵菜為主,取各大菜系之長進行創新研發,形成具有北京宴特色的“創新中國菜”,以“味”為核心,以“養”為重點。其企業定位與創業理念與碧桂園酒店集團不謀而合,也成為了雙方攜手合作的基礎。
作為發源廣東順德的企業,碧桂園酒店集團扎根中式餐飲近20年,擁有深厚的粵菜底蘊和成熟的廚師團隊,并在“熱情微笑盡善盡美”的服務理念的指引下,形成了完善的服務體系和穩定的客源群體,其中餐廳“鳳凰軒”成為眾多當地民眾家庭聚會、商務宴請的首選。碧桂園酒店集團此次攜手北京宴,旨在進一步強化市場優勢,通過引入北京宴成熟的個性化服務模式,提高產品和服務附加值,強化品牌形象,實現服務和品牌的迭代升級。
未來北京宴將通過業務培訓、管理模式梳理等舉措,協助碧桂園酒店鳳凰軒中餐廳在規范化、標準化、程序化的基礎上,進一步加強親情化、個性化服務,尤其是針對家庭宴會方面的服務,進一步提升顧客體驗,竭誠為顧客創造美好而難忘的回憶,逐漸形成具有差異化的品牌優勢。據悉,首批引入北京宴模式的碧桂園酒店將在今年第二季度開始落地推行。
關于碧桂園酒店集團
碧桂園酒店集團,福布斯世界300強企業——碧桂園集團旗下酒店管理公司,國內綜合實力雄厚的高星級酒店管理集團,擁有包括碧桂園鳳凰酒店在內的已開業酒店69家,客房總數超20000間,覆蓋廣東、廣西、湖南、湖北、安徽、江蘇、山東、遼寧、內蒙古、海南、北京、天津、重慶等省市。隨著碧桂園集團在全球的地產布局,碧桂園酒店集團也將進一步拓展發展版圖,將“熱情微笑,盡善盡美”的服務帶至全球。